こんばんは。
今日は久しぶりに袋井にある麺屋 燕 に行ってきました!
僕の中では現在ランキング1位!が麺屋 燕 で
2位が来来亭
3位がいこい
ここ最近いこいにはいけてませんが…
今度行こっと。
噂では1時間以上待つラーメン屋がどこぞにあるみたいですがちょっと僕には無理かなー?どんなに美味しくても1時間とかラーメンでは待てないかもしれません…
僕が行くお店は基本待たされないんですよね。月曜日に行くからってのと忙しい時間帯をずらして行くからってのはあるとは思うんですけど、平日でも変に待たされるお店ってありますからね。
燕も来来亭も仕事の段取りがスムーズで無駄がないからなんだと思うんですけど他にも秘密があるのかもしれません。
ちなみに店員さんの接客も素晴らしいし見習うところ満載!
っていうかそもそも回転率の良いラーメン屋で1時間以上待たせる時点でシステム的になにか問題があるって思っちゃうんですけど。
あ、決して人気店に嫉妬しているわけではないですよ笑ちょっとした好奇心です。
1時間以上待つなら違うお店に行っちゃうコサカがお伝えいたしました。
現場からは以上です。
燕の燕黒ラーメンめっちゃ美味しかったです。
ご馳走様でした^ ^